港式甜品培训在哪

风花雪月

2023-12-01

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港式甜品培训通常在一些专业的烘焙学校或者烹饪学院进行。香港是港式甜品的发源地，因此香港也是一个非常受欢迎的培训地点。一些专业的美食培训机构和工作室也提供港式甜品培训课程。

在香港，一些知名的机构如香港教育学院、香港厨师学会、香港烘焙学校等都提供港式甜品培训课程。这些机构通常有丰富的经验和专业的师资队伍，能够提供全面的培训内容，包括港式甜点的制作技巧、原料选择、装饰手法等。

除了在香港进行培训，一些国际知名的烹饪学院也会有港式甜品的培训课程，比如法国的蓝带烹饪学院等。这些学院通常具有国际化的教学团队和教学资源，能够提供全球范围内的专业培训。

一些线上平台也提供港式甜品的培训课程，比如慕课网、知乎学堂等。这些平台上的培训课程多样化，可以根据自己的需求和时间安排自由选择学习内容。

想要学习港式甜品的人可以通过参加烘焙学校、烹饪学院的培训课程，或者选择线上平台进行学习。不同的学习方式都有自己的优势和适应人群，可以根据自己的情况选择合适的培训方式。

doreen

2023-12-01

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甜品店开在哪里比较好 甜品店开在哪里比较好，在当代，甜品行业随着不断的发展，不仅越来越普及，也越来越多的人非常重视甜品这个行业的发展，想自己创业，下面为大家分享甜品店开在哪里比较好。 甜品店开在哪里比较好1 综合交通商圈 人流密集，快速。由于房租不低，所以装修中需要掌握坪效(每平方米产生的综合效益)，因为坪效的关系，交通商圈做慢生活的氛围布置是不适宜的，这时候就要求相对温馨有关注点，然后加强卫生、产品和服务的管理。 交通商圈有2种特性，1种是城市间交通枢纽点，全国来往，品牌形象和空间布置则要求大气、整洁和连锁式样(就算不是连锁店，也需要有连锁店的气势，因为你身边一定是一群连锁品牌狼)。 2种是本地交通要点，比如通往大型超市、商业中心的要道，某大型居住区的要道，甚至是公交站点。这类交通商圈非常需要注意对客服务，因为你的经营对象就是长住附近的居民，失去了回头客和他们的口碑你将一无所有。 密集型办公商圈 一般2线以上城市就有密集型办公商圈，特点是楼层高，间距密，白天客源稳定，一下班犹如空城。这类商圈跟第二类综合交通商圈类似，你要做的第一点就是拉住回头客，第二点还是拉住回头客，第三点仍然是拉住回头客，三个加强，目的就是让题主能够重视这个商圈的经营命脉。 开甜品店要注意的地方有哪些 1、开甜品店首先就要给自家的甜品店做定位，分析甜品最受哪一群体的追捧。市场分析证明，甜品店的顾客通常为年轻的女性、学生、情侣等。如果甜品店的顾客定位为年轻女性的话，可在商业区开中高等的甜品店，即以港式甜品或者西式甜品为主的甜品店;如果针对学生的话，最适合在校区附近开中低档的甜品店，如台式甜品店或者广式甜品店、奶茶店或者雪糕店。 如果想招揽更多的`不同年龄层的顾客，可开一家港台复合式的甜品店，如知念甜品，复合式的甜品店囊括港式和台式甜品，符合不同年龄层的人的需要，盈利更加容易。 2、选择好地址。在商业区，可与口碑好甜品品牌合作开中高等的有质量保障的甜品店;在人流量大的地方可开以外卖形式为主的甜品店。开甜品店选择的地址较好是步行街、学校附近和商业区，人流量越多当然是越好。 3、装修问题，甜品店一定要装修得时尚温馨，较好采用简洁的设计风格。采购的碗碟较好也是简单风格的，因为如果碗碟太漂亮就会使甜品失色。厨房的设计较好是开放式的，因为很多顾客喜欢看甜品的制作过程。 4、培训员工店务管理方面的内容，即设备的用法，甜点的做法，服务态度，对甜品的熟悉程度，开甜品店就好让家人、朋友、亲戚等值得信任的人掌握熟悉甜点的做法这一核心技术。 5、处理好各种人际关系，要想长期经营甜品店，就要跟周围的居民打好关系，积累老客户。具体做法就是多开展优惠活动，老客户采用积分卡形式或定期打折。 甜品店开在哪里比较好2 1、商务区 甜品深受年轻人士的喜爱，他们也是上班族的重要组成部分，所以把甜品店开在上班族们比较集中的办公区附近，很容易吸引他们的注意，这个位置是经营甜品店的绝佳场所，尤其是写字楼遍布的区域，客源更加充足。 面对现代社会高效率、快节奏的工作生活，很多上班族都处于高压力的疲劳状态，甜品店也切实考虑到了人们的生活状态及消费需求，在店铺装修上别具匠心，力争为消费者营造一个高雅舒适、温馨时尚的用餐环境。 2、步行街 很多人逛街累了以后，都喜欢去甜品店，品尝一份美味的甜品或者饮品，所以把甜品店开在步行街附近，能迅速吸引顾客，赢得可观的利润，不过鉴于这里的租金比较高，商家就需要考虑到自己的资金状况。 步行街是逛街、休闲的主要场合，人流量大、交通便利决定了步行街是开甜品店的好位置。但是由于步行街内店铺的租金也相对高一些，所以此处的甜品店有必要将甜品价格进行调档。如今的消费者们更青睐小份甜品，偏爱微微浅尝重在回味的情趣。 3、影院附近 影院附近人流量大、交通便利，并且此地段顾客最大的目的是进行看电影等休闲活动，而甜品恰恰迎合了人们需要休闲放松的这种需要。 除了以上几个区域，把甜品店开在小区附近也不错，不过在价格上就要做到更加亲民，总之根据不同的开店区域，面对的消费群体也不一样，在具体的经营中，就需要制定相应的经营政策。如果你对于对于甜品店的位置，还有其他的一些想法的话，那么你也可以去进行尝试。 甜品店开在哪里比较好3 甜品店怎么开 学习 想要开一家甜品店，首先要学会甜品的制作方法，有从事甜品行业意向的创业者需要先寻找可靠的甜品培训机构接受相关培训。由于学员基础不同，因此培训类型和内容也各不相同，创业者需要根据自身实际情况选择可靠的机构，经过认真学习获得必备技能。 如果创业者不想单独学习甜品的制作方法，可以选择加盟一个发展空间较大的甜品品牌。品牌总部将为加盟商提供保姆级的扶持服务，不仅能传授其甜品的制作技巧，还能教授其如何经营门店，一举多得，创业有保障。 选址 拥有开店能力后，创业者可以在意向建店城市开展选址工作，为日后的经营活动寻找一个合适的场所。如果创业者选择了加盟，那么品牌总部极有可能在这一环节提供专业的帮助。如果创业者属于自己开店，那么可以根据当地的商圈划分和市场情况，结合自身能力选择租金适中的门店，尽量位于人流量较大的区域。 装修 确定门店后，创业者还需要对门店进行装修。加盟商需要按照总部的要求和品牌形象定位装修门店，确保门店的装修风格与其他品牌门店相同；而自主创业人员可以按照门店的空间结构将门店装修成自己想要的样子。 采购物料 甜品店内需要有产品展柜、烘焙机、收银台等设备，还需要有面粉、黄油、奶油等原材料，创业者需要在门店开业前将这些物料采买齐全，并完成物料进店的工作。 制定发展计划 想要门店在开业后能够实现顺利发展，创业者需要提前根据自己的意愿、结合当地经济发展情况为门店制定合理的发展计划，并根据计划落实需要提升自我，在日后的经营活动中严格按照计划实行，并随时进行调整。 办理的证件 门店开业前，创业者需要到当地工商部门办理营业执照，否则将无法通过工商人员的审查，影响门店正常开业进度。

华哥

2023-12-01

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截至2021年6月12号，甜品培训班的培训价格通常为4800元到8000元之间。进行甜品培训的相关说明：杨枝甘露材料：西米51克、芒果1-2个、葡萄柚1个、淡牛奶105毫升、椰浆51毫升

制作步骤把准备好的材料都拿出来，把要用的西米放在碗里，食材放在一边备用。

准备一个锅，在锅中放入适量的清水，西米在一开始的时候不要放在清水里面浸泡，等锅中的水快煮开了之后就放入西米，锅中开中火煮12分钟，煮的时候要不断的搅拌细目，防止粘锅。

直到把西米煮到中间还有小白点的样子就可以关火了，关火之后再盖上盖子焖10分钟左右就可以了。

在锅中焖了10分钟之后就可以看到西米已经完全变透明了，就可以把西米用滤网捞起来了。

在碗里倒入适量的清水，把西米放进冷水里面洗干净黏稠的东西，洗干净之后就沥干水分。

把芒果拿出来，把芒果果肉取出，把取下来的芒果打成泥状，把剩下的切成一粒粒的样子，备用。

把西柚去皮，果肉取下来，果肉都弄散，放在一旁备用。

把一半的芒果果肉放在搅拌机里面搅拌，再加入淡牛奶和椰浆。

搅拌好之后就把它放在杯子里，然后放进冰箱里面冷藏，要吃的时候就把芒果和西柚加进去，这样杨枝甘露就完成了。

注意：西柚的口感比较酸，所以要是不喜欢吃酸的朋友可以换成普通的柚子，口感就会甜一点，但是西柚的颜色比较好看，做出来的样子就会好看点。

山河

2023-12-01

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学习西点就要选择专业的西点学校。

我们要看的是这个学校的师资力量。优秀的老师，才能教出优秀的学生，学校办学时间够长，能够说明这所学校的办学实力和办学品质，丰富的办学经验，能给学生提供更好的技术和就业平台。

我们要看这所学校的学习环境。这个就需要实地考察了，多了解一些学校的相关情况，好的学习环境能促进学生更好的学习。

办学实力也是需要考虑进去的。尽量选择大品牌的学校，全国都有的那种，这样可以保证你使用的教学设备是先进的。

杭州港焙国际西点烘焙学院是经市场监管主管部门批准成立的一家餐饮培训机构，是专注西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韩裱、翻糖、调酒等方面的专业技能培训的烘焙培训学校，学校位于美丽的人间天堂-浙江省杭州市，目前学校主要面向浙江省以及全国各地省市招生。

豆呗

2023-12-01

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郴州学习烘焙可以考虑麦田坊(御璟华庭店)、娴遇烘焙（东塔路）、雪斐尔(维夏店)、美丽年华(武广高铁连锁店)、一品香蛋糕（舜峰镇文昌南路）。

郴州蛋糕培训班如下：

1、麦田坊(御璟华庭店)。位于建设里路御景华庭5号，麦田坊作为郴州的十大热门的面包甜点店铺之一，在北湖区这边也是很受欢迎的，他们家的各种面包蛋糕等等价格实惠而且口味不错，还会定期推出新品。

2、娴遇烘焙。

位于东塔路31号，娴遇烘焙是一家97年郴州小姐姐创业的店铺，因为小姐姐爱吃甜品所以毕业了就自己创业了，自己学习烘焙并且店铺的风格非常小清新。

3、雪斐尔(维夏店)。

位于渠江镇维夏路15号，这家甜品店的位置在桂东县影剧院的对面，比较好找，他们家也是主打新鲜出炉的一些甜品糕点，以及香脆鸡肉包等等西式的小吃快餐，比较符合年轻人的口味。

4、美丽年华(武广高铁连锁店)。位于清泉路西50米，美丽年华是一家郴州连锁的面包烘焙店普，这家在武广高铁附近的美丽年华一样也是比较好生意的，当地人尤其是附近的人们喜欢去他们家选购好吃的面包蛋糕。5、 一品香蛋糕。

位于舜峰镇文昌南路20号，一品香蛋糕的我执在临武县农村信用社的斜对面，很好找，这家的蛋糕为主的甜品颜值还是很高的，而且店里还能定制月饼和生日蛋糕等等，性价比也不错。

清醒

2023-12-01

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上海携似餐饮小吃培训是一家专门培训上海特色美食、名小吃、上海特色生煎包 几十种早点面点（面条）小吃，港式甜品、西点烘培生日蛋糕、特色烧烤.烤鱼 麻辣烫 麻辣香锅 淮南牛肉汤 鸭血粉丝汤 等特色餐饮的培训机构。旗下拥有十余家本地特色餐饮实体店，依托在本行业积累的餐饮技术、厨师资源，培训数百种上海本地特色的小吃、美食、西点烘培、港式甜品等。

上海哆哆麻辣烫培训基地是一家专业培训麻辣烫小吃的公司，多套麻辣烫配方的麻辣烫培训机构，至力于麻辣烫技术的开发和推广。